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Diese koreanische Gemüsebrühe verleiht jedem Gericht einen herzhaften Geschmack und ist eine tolle pflanzliche Alternative für Boullion, konzentrierte Brühen, Fischsauce oder Dashi. Dank ihrer klaren Farbe und Vielseitigkeit kann diese Gemüsebrühe zu jeder Phase des Kochvorgangs und zu einer Vielzahl von Rezepten hinzugefügt werden.
Zutaten: Fermentiertes Sojabohnengewürz (Sojabohne, Wasser, Salz), Alkohol, Gemüseextrakt (Zwiebel, Rettich, Knoblauch, Karotte, Frühlingszwiebel, Kohl, Ingwer, Shiitake), Salz, Hefeextrakt.
100g enthalten: Energiewert: 56kcal/238kJ, Fettgehalt: 0g, Kohlenhydrate: 6g, Eiweiss: 8g, Salz: 14.8g
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Produkt aus Korea
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