Feines Siede-Speisesalz – unjodiert, 25 kg Sack, Varianten: mit und ohne Trennmittel. Ideal für Bäckerei, Fleischerei, Gastronomie, Lebensmittelindustrie.

Das Salz für alle Fälle
Ob fluffige Semmeln und Brötchen, saftiges Brot, krosse Baguettes oder Salzstangen – Salz ist unverzichtbar. Auch für Eingelegtes, Saucen, Fleischverarbeitung, Wurstwaren, Käseherstellung oder als Zutat in Convenience-Produkten: Feines GUSTOSAL Speisesalz überzeugt als vielseitiger Grundstoff und wahres Allroundtalent.

✅ Vorteile & Eigenschaften

• Mit Trennmittel:
  • Siliciumdioxid (E551) für beste Rieselfähigkeit
  • Minimiert Verklumpungen bei Lagerung und Verarbeitung
  • Erleichtert Dosierung in automatisierten Anlagen und in der Handarbeit
• Ohne Trennmittel:
  • Frei von Zusatzstoffen – für höchste Reinheit
  • Ideal für Clean-Label-Produkte und spezifische Anwendungen
  • Besonders rein im Geschmack, keine Fremdstoffe

• Unjodiert und fein:
  Optimal für Brot, Backwaren, Wurstwaren, Milchprodukte & mehr
• Hohe Qualität aus Österreich – Salinen Austria
• Vielseitig einsetzbar – auch für Eingelegtes, Feinkost, Gastronomie etc.
  

📑 Normen & Verordnungen

• ISO 9001, ISO 14001, IFS zertifiziert
• Halal zertifiziert

📦 Bestellmengen

• 25kg Einzelsack
• 500kg (20 × 25kg, 1/2 Palette)
• 1000kg (40 × 25kg, 1 Palette)

📄 Datenblätter & Informationen

• Download: Mit Trennmittel (PDF)
• Download: Ohne Trennmittel (PDF)

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