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Le blanc le plus représentatif de notre cave est obtenu à partir d'un assemblage de Chardonnay, Sémillon, Pinot blanc, Pinot gris, Viognier et Johanniter vinifiés séparément en barrique. Il se distingue par son parfum aromatique et sa grande élégance en bouche, avec une finale longue et persistante. Teneur en alcool : 13 % vol.
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