PATER® PasticceriaMiscela a base di fermenti lattici vivi ed enzimi, per grandi lievitati e croissant Contiene i fermenti lattici vivi e i lieviti tipici della microflora originale del lievito madre, pi enzimi Ideale per la preparazione di grandi lievitati da ricorrenza e croissant Dona al prodotto finito unimpareggiabile scioglievolezza, sapori ed aromi tipici del lievito madre, migliore masticabilit, freschezza che dura a lungo.