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Tipo: Champagne
Regione: Champagne, Francia
Gradazione alcolica: 12,5%
Volume: 750 ml
Uvaggio: Chardonnay 51%, Pinot Noir 49%
Affinamento: almeno 72 mesi sui lieviti.
Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso, perlage fine e persistente. Al naso bellissime note di olio di agrumi, frutta matura, pesca, pane tostato imburrato, crema pasticciera, iodio e riduzione affumicata. Al palato corposo, ricco e carnoso, vinoso e stratificato, con un nucleo profondo di frutta dolce, acidi vivaci e un finale lungo e salino. Sta invecchiando con molta grazia!
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